Incontro e cena “alla canapa”
Il Circolo Legambiente Udine A.P.S. in collaborazione con il Ristorante “Ai 9 Castelli ” di Faedis organizza una conferenza e di seguito una cena con pietanze a base di canapa.
La cena si terrà venerdì 9 settembre 2022 dalle ore 19.45 in poi.
Questo il programma:
19.45 aperitivo di benvenuto
20.00 “uso terapeutico della cannabis” a cura del dott. Michele Favero di Udine
20.30 cena
Menu:
ANTIPASTO
Tortino alla farina di canapa con pere e montasio
PRIMI BIS
Pasticcio di crespelle alla canapa con zucca
Pasta alla canapa con verdure
SECONDI BIS
Frico ai semi di canapa con polenta
Focaccia con olio di canapa uova e portulacca
DOLCE
Crostata alla canapa con marmellata fatta in casa
Digestivo alla canapa
Birra alla canapa
Durante la cena, intermezzi su “facciamo il punto sulla coltivazione della canapa in Friuli” e “prospettive future del Circolo Legambiente di Udine”.
€ 35 a persona (bevande incluse) obbligatoria la prenotazione.
Circolo Legambiente Udine
tel. 0432 402934
email: [email protected]
Marino Visintini cell. 389 8066350
Marino Visintini cell. 389 8066350
Info ristorante “Ai 9 Castelli”
