Cena “alla canapa” – sabato 6 luglio 2019

Sabato 6 luglio 2019 – ore 20.00 il Circolo Legambiente di Udine in collaborazione con il Ristorante “Ai 9 Castelli ” di Faedis organizzano una cena con pietanze a base di canapa; obbligatoria la prenotazione (menù sotto riportato e volantino allegato) 

Questo il programma: 

Menu/antipasto

TORTINO CON FARINA DI CANAPA PERE E FORMAGGIO LATTERIA

Primo CRESPELLE ALLA CANAPA CON ZUCCHINE PASTA ALLA CANAPA con peperoni e basilico

Secondo FRICO AI SEMI DI CANAPA CON POLENTA, FOCACCIA CON OLIO DI CANAPA UOVA E FARINACCIO, INSALATA CON SEMI DI CANAPA, GELATO ALLA CANAPA, DIGESTIVO ALLA CANAPA, Birra alla canapa

Durante la cena, intermezzi su”facciamo il punto sulla coltivazione della canapa in Friuli”

€ 30 a persona (bevande incluse)

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Per informazioni e prenotazioni – Circolo Legambiente Udine, tel. 0432 402934 ,

email: [email protected] Marino Visintini cell. 389 8066350

Info ristorante “Ai 9 Castelli” via Udine 63 Faedis Udine tel 0432 728959 / 338 8555155 www.novecastelli.it