Legambiente Udine organizza con il Ristorante “Ai 9 Castelli” di Faedis una cena a base di canapa

Il Circolo Legambiente di Udine in collaborazione con il Ristorante “Ai 9 Castelli” di Faedis ha organizzato una cena con pietanze a base di canapa per venerdì 8 ottobre 2021 alle ore 20.00.

ANTIPASTO
Tortino alla farina di canapa con pere e montasio

PRIMI BIS
Pasticcio di crespelle alla canapa con zucca
Pasta alla canapa con verdure

SECONDI BIS
Frico ai semi di canapa con polenta
Focaccia con olio di canapa uova e portulacca

DOLCE
Crostata alla canapa con marmellata fatta in casa
Digestivo alla canapa
Birra alla canapa

€ 32 a persona (bevande incluse) con prenotazione obbligatoria.

Durante la cena, intermezzi su “facciamo il punto sulla coltivazione della canapa in Friuli” e “prospettive future del Circolo Legambiente di Udine”.

Per informazioni e prenotazioni:
Circolo Legambiente Udine – tel. 0432 402934 – udine@legambientefvg.it – Marino Visintini cell. 389 8066350

Info ristorante:
“Ai 9 Castelli” – via Udine 63 Faedis (UD) – tel. 0432 728959 / 338 8555155 – www.novecastelli.it