Alternative alla monocoltura – secondo incontro a Vistorta
Dopo il partecipatissimo incontro a Muzzana del Turgnano, la definizione del percorso per uscire dalla monocoltura prosegue e fa tappa presso l’Azienda Agricola Biologica “Vistorta”, nell’omonima località, a Sacile. Il 17 novembre alle 18:00 si parlerà di come gestire i seminativi senza la chimica di sintesi e ottenerne colture di qualità e reddito per l’azienda.
L’incontro tecnico, dal titolo “Esperienze concrete di gestione dei seminativi senza la chimica di sintesi ed un esempio di filiera locale di produzione e trasformazione di grani antichi” vedrà l’intervento di:
Cristina Piazza, ricercatrice presso l’Azienda sperimentale Stuard di Parma
Vanni Tisselli, ricercatore del CRPV (Centro Ricerche Produzioni Vegetali) di Cesena.
In allegato il programma e la descrizione dettagliata.